Это лишний вес или отеки? Два подхода к устранению лишних сантиметров
Тамара Синько
Избыточная масса тела — это далеко не всегда только жировая ткань. Порой цифра весов велика из-за накопившейся в межклеточном пространстве воды, то есть отека. И тогда голодание, тренировки до потери пульса, массажи и хирургическое вмешательство окажутся напрасными.
Лишний вес — это симптом того, что в вашем организме что-то идет не так.
Чтобы найти эффективный метод коррекции, сначала нужно установить первопричину. Для четкого понимания, что преобладает в вашем теле — жировая ткань или вода, — пройдите биоимпедансный анализ. Его делают в клиниках и некоторых фитнес-залах. Процедура занимает 15 минут и абсолютно безболезненна: специалист размещает на теле электроды и пропускает через них слабый электрический ток, а компьютер, обработав информацию, показывает данные о состоянии тела. Полученные результаты расшифровываются врачом, и на их основе пациенту даются рекомендации по поводу питания и физических нагрузок.
Частые причины отечности
Дефицит белка
Снижение концентрации белка в организме неблагоприятно влияет на водно-солевой баланс, что в свою очередь приводит к удержанию воды в теле. Нужно разобраться: либо вы ежедневно недоедаете нужное количество белка, либо он не усваивается из-за нарушений в работе ЖКТ. Препятствовать усвоению белковых соединений могут сниженная кислотность желудка, застой желчи, проблемы с кишечником.
Оптимальный уровень общего белка по анализам крови для женщин — от 75 г/л, для мужчин — от 80 г/л. Если восполнить его нехватку, можно решить проблему отеков.
Избыток сахара и простых углеводов в рационе
Сахар вызывает сильный выброс гормона инсулина, а он в свою очередь задерживает жидкость. Этот факт относится и ко всем молочным продуктам, так как их инсулиновый индекс достаточно высок. Попробуйте снизить потребление простых углеводов и молочных продуктов и посмотрите, как будет реагировать тело. Возможно, это ваш случай.
Другие пищевые непереносимости
Отек может стать ответной реакцией на пищевую непереносимость. Чаще всего к этому приводят глютен, сахар, коровье молоко и продукты на его основе, пасленовые, алкоголь, бобовые, иногда орехи, яйца, семена. Минимизация или временное исключение этих продуктов избавят от отеков. Чтобы узнать, какие продукты вызывают такую реакцию, пройдите исследование у аллерголога.
Дисбаланс электролитов
Под этой причиной имеется в виду недостаток калия по сравнению с натрием. Здесь есть два варианта: либо вы не потребляете оптимальное количество калия с пищей, либо активно расходуете его при интенсивных физических нагрузках, в состоянии стресса, в бане, на кетодиете, при обильном потении. Восполнение калия поможет свести отеки на нет. Для этого нужно включить в рацион листовую зелень, курагу, фисташки, семечки, бананы.
Стресс — как острый, так и хронический
Постоянные негативные переживания приводят к дисбалансу многих гормонов, в том числе кортизола и альдостерона. Они регулируют минеральный обмен, в частности натрия, калия и воды. При стрессе он нарушается, и образуются отеки. Решить проблему помогут работа со стрессом, расслабление и качественный сон.
Болезни щитовидной железы
Гипотиреоз — состояние, когда железа вырабатывает меньше гормонов, чем требуется организму. К сожалению, в современном мире это крайне распространенное явление. Ежегодный чекап щитовидной железы и консультация у грамотного эндокринолога — залог победы над отеками.
Причины избытка жировой ткани
Инсулинорезистентность и/или лептинорезистентность
Когда клеточки нашего тела теряют чувствительность к гормонам инсулину и/или лептину, их уровни начинают расти. Чем они выше, тем сложнее сбросить вес: глюкоза правильно не расщепляется, а накапливается в жиры. Оптимальное значение инсулина по анализам — 4,5–5,5 мкЕд/мл. Нормальный уровень лептина для женщин — 4,6–10 нг/мл, для мужчин — 2,0–5,7 нг/мл.
Проблема решается путем коррекции рациона. Уберите быстрые углеводы, сахара, минимизируйте фрукты. Добавьте белок и полезные жиры. Ешьте трижды в сутки без перекусов, с минимальным временем между приемами пищи четыре часа. Добавьте регулярные не изнуряющие физические нагрузки.
Дисфункция щитовидной железы, а именно гипотиреоз
Он виновник не только отеков, но и накопления излишней жировой клетчатки. Поход к эндокринологу и правильная диагностика помогут решить проблему.
Хронический стресс
Кортизол — гормон стресса, который вырабатывают надпочечники. Длительно высокий уровень кортизола способен вызвать повышение инсулина. Еще существует связь между повышенным кортизолом и грелином (гормоном голода). Как следствие, человек может страдать от переедания. Без стрессотерапии будет сложно сдвинуть вес с мертвой точки.