Какой алкогольный напиток самый полезный

  1. Люди
Какой алкогольный напиток самый полезный
Какой алкогольный напиток самый полезный

Невозможно представить пятницу без бокала игристого (знаем мы вас). Но какой алкогольный напиток стоит выбрать, чтобы минимизировать вред для организма? Спросили у диетолога.

Маргарита Королева

Маргарита Королева, диетолог,

основатель сервиса доставки здорового питания SoloFood.ru

Конечно, стоит начать с того, что абсолютно все алкогольные напитки, особенно в бесконтрольных количествах, обладают рядом негативных последствий для организма. Но к алкоголю, приносящему наименьший вред, можно причислить белое и красное сухое вино. В таком напитке практически не содержится сахаров, крепость равна 11–13%, что в пересчете на килокалории составляет примерно 264 (бокал 320 мл).

Хорошее красное и белое сухое вино содержит ресвератрол — сильный антиоксидант, защищающий клетки от активных форм кислорода и свободных радикалов. Также в напитке есть танины и полифенолы, вещества, улучшающие показатели вязкости крови.

Разделитель

В идеале даже сухое вино при употреблении стоит разбавлять водой в соотношении 50 на 50.

Танины и ряд антиоксидантов могут содержаться в качественных коньяках, но количество алкоголя там заметно выше, что делает этот напиток менее привлекательным для употребления.

Выбираем между разными алкогольными напитками: какой полезнее?

К этому вопросу очень хорошо подойдет фраза «Из двух зол выбирают меньшее», так как любой алкоголь наносит вред организму. Тем не менее, если не можете решить — пиво и сидр, то лучше отдать предпочтение последнему напитку, особенно в его сухой вариации, без содержания большого количества сахаров. Сидр производят из фруктов, а значит, в нем не будет глютена. Кроме того, создание сидра больше напоминает такой же процесс вина, что позволяет сохранить в нем хотя бы часть полезных веществ.

В красном и белом вине крайне важны качество и содержание сахаров: чем их меньше, тем лучше. Отсюда вывод: самыми полезными являются сухие вина. Отдавать предпочтение лучше красным сортам, так как в их производстве используется ягода целиком, кожица которой богата антиоксидантами. А вот для белого вина берут исключительно мякоть.

Разделитель

Из крепких напитков сложно выбрать самый полезный, но все же предпочтение лучше отдать качественной водке как наиболее чистому и лишенному примесей продукту.

Если говорить о количестве, то лучше ограничиться одним бокалом качественного напитка. И, конечно же, употреблять любой алкоголь ежедневно, даже в небольших дозах, не стоит, он очень быстро вызывает привыкание.

Комментарии:
Сообщение будет отправлено
после авторизации
    Будьте первыми в обсуждении
    Подробнее Какой алкогольный напиток самый полезный
    Вам будет интересноВам будет интересноВам будет интересноВам будет интересноВам будет интересно