05 августа 2021
Шоколадка перед спортом улучшает результат, считают эксперты
Хорошие новости для любителей шоколада: ученые выяснили, что какао-бобы увеличивают приток крови и облегчают физические нагрузки. Так что если вы до сих пор перекусываете бананом или протеиновыми коктейлями, пора менять тактику.
05 августа 2021
3 мин

По мере взросления способность поглощать кислород, которая как раз отвечает за аэробную выносливость, замедляется. По словам исследователей, это негативно влияет на способность человека переносить физические нагрузки. Так что в первую очередь шоколад перед тренировкой будет полезен людям среднего возраста. Группа исследователей из Ливерпульского университета Джона Мурса и Ливерпульского университета Хоуп провели эксперимент на здоровых людях в возрасте от 40 до 60 лет, чтобы проверить теорию.

В течение пяти недель участники занимались на лабораторных велотренажерах, а ученые отслеживали их показатели. Особенно их интересовало, какое количество кислорода человек способен потреблять в течение одной минуты. Этот показатель является критерием аэробной мощности.

Затем испытуемым давали ежедневную добавку какао в дозе 400 мг и плацебо в течение семи дней, чтобы определить, влияет ли вещество на скорость доставки кислорода в организм. Люди, которые принимали какао, сократили время потребления кислорода с 40 до 34 секунд всего за неделю. Эффект насыщения кислородом дают именно флаванолы — антиоксиданты, содержащиеся в какао-бобах. И если вы хотите почувствовать максимальный результат, лучше сделать напиток с 1,5 ложки какао — плитка шоколада не принесет такой пользы.

«Предпочтительнее принимать добавки какао, чем есть темный шоколад, потому что полезный эффект от какао проявляется благодаря высоким дозам. К тому же темный шоколад содержит жир и сахара, которые могут свести полезные свойства антиоксидантов на нет», — говорит профессор спортивных наук Саймон Марвуд.

Кстати, предыдущие исследования показали, что флаванолы способствуют насыщению кислородом головного мозга, и этот фактор играет главную роль в познании и принятии решений. Если вы не фанаты какао, но хотите ощутить эффект, флаванолы также содержатся в красном вине, чернике, яблоках, грушах, вишне и арахисе.

Фото: Shutterstock

Комментарии
Вам будет интересно