В TikTok нашли способ сделать кофе полезнее. Врачи одобряют

Ну наконец-то реально полезный тренд из TikTok — вместо кофе блогеры делают proffee. Его рецепт такой же, как у обычного капучино, только вместо молока — протеиновый порошок. Или мешают и протеиновый порошок, и молоко с порцией эспрессо. Видео с рецептом уже набрали около 10 млн просмотров.

Популярными они стали, потому что авторы роликов утверждают: proffee в несколько раз полезнее обычного кофе, так как кофеин повышает умственную активность, а протеиновый порошок увеличивает мышечную массу и сдерживает чувство голода. Но так ли это на самом деле?

Врач-терапевт Ахмед эль-Мунтасар говорит, что эти ингредиенты и вправду могут работать вместе. «Кофеин повышает концентрацию внимания и работоспособность, а также способствует снижению лишнего веса. Протеин же отлично подходит для наращивания мышечной массы — чем больше мышечная масса, тем выше скорость метаболизма», — говорит он.

Диетолог Сара-Джейн Холл тоже согласна с доктором Мунтасаром: «Очень важно получать достаточное количество белка для роста и восстановления клеток нашего организма. И если proffee поможет вам достичь нужного уровня ежедневного потребления белка, то, конечно, это полезно».

Правда, не стоит злоупотреблять напитком: не забывайте, что большое количество кофеина провоцирует учащенное сердцебиение и чувство тревожности. А еще нужно внимательно читать состав протеиновых порошков: многие из них содержат сахар или подсластители и такой напиток нельзя назвать полезным. То же самое касается рецептов, где тиктокеры добавляют сладкие сиропы и взбитые сливки. Запоминайте, полезный proffee готовится так: порция эспрессо и порция протеинового порошка (еще можно добавить молока). Готово!