08 августа 2023
5 продуктов, от которых стоит отказаться в жару
И это не только самое очевидное, например, чипсы. В общем, в летнюю погоду лучше подумать о своем меню.
В жару мы особенно подвержены риску обезвоживания, которое сопровождается усталостью, головными болями и головокружением. А если вы неправильно питаетесь, то скорее всего ваше тело и так уже нуждается в пополнении запасов воды. Эксперт по гидратации Ник Хирд назвал 5 худших продуктов с точки зрения насыщения организма влагой в интервью Daily Mail.
Вот продукты, которые могут привести к обезвоживанию в жаркую погоду:
- Обработанное мясо. Колбасы, бекон и другие мясные деликатесы. По словам Хирда, в них много натрия, сахара и консервантов, поэтому они забирают много влаги (и, кстати, не особо полезны для организма в целом).
- Острая пища. «Острые блюда, хотя и вкусные, но почти всегла стимулируют вкусовые рецепторы и заставляют вас потеть», — говорит Хирд. Потоотделение — способ охлаждаться, но в то же время оно приводит к потере жидкости, а это вызывает обезвоживание.
- Соленые закуски. «Чипсы, соленые орехи, крекеры — все эти закуски содержат много натрия, который забирает влагу о организма и повышает уровень холестерина и риск развития сердечных заболеваний», — говорит мистер Хирд.
- Сладкие напитки. Сахар действует как мочегонное средство — выводит воду из клеток организма и приводит к обезвоживанию. Проще говоря, действует так же, как натрий, поэтому избегайте его в жару.
- Алкоголь. Алкогольные напитки тоже мочегонны. «Пиво, вино и коктейли следует дополнять водой для поддержания уровня здоровй гидратации», — говорит Хирд.
Фото: Shutterstock.