Как грамотно пить на вечеринках? Нарколог комментирует самые популярные приемчики party animals
Нарколог предлагает простой способ проверить, нет ли у вас проблем с алкоголем: не пить на Новый год. Вы так не играете? Ладно, будем считать, что вы этого не слышали. Тогда так: есть способы помочь своему организму в тяжелую пору застолий.
Александр Марков
Правда или миф: если выпить за два часа до начала застолья напиток, который вы планируете пить весь вечер, то это поможет подготовить организм к дальнейшему?
Как ни странно, но это не миф. Но этот способ работает частично: человек действительно будет пьянеть медленнее и снизится нагрузка на печень.
Принцип работы этого способа прост: если человек за два-три часа до застолья немного (немного!) выпил, то у него уже синтезировались ферменты, которые расщепляют алкоголь, и поэтому, когда он садится за основное застолье, его организм быстрее разрушает алкоголь, человек пьянеет медленнее и поначалу токсическая нагрузка тоже снижается. Но если есть зависимость от алкоголя, то, разумеется, этот способ бесполезен. Вы просто выпьете больше, начав раньше. Этот способ неоднозначный — если утрачен или снижен контроль у человека над количеством выпитого, то этим способом он просто увеличит нагрузку на организм.
Имеет ли смысл разбавлять вино водой, как делали древние римляне?
В этом нет смысла. Когда человек пьет, он не ставит себе задачу выпить бутылку. Если бы гипотетически такая задача была, то имело бы смысл разбавлять вино, потому что алкоголя тогда бы получилось в сухом остатке полбутылки. Человек пьет для того, чтобы снять напряжение, повеселиться, испытать эйфорию. Поэтому он просто выпьет больший объем алкоголя, вот и все. А тот человек, который ставит задачу: выпью бутылочку и больше не буду, — то он и так ее выпьет, ему не нужно разбавлять.
Правда ли, что похмелья не будет, если выпить сорбенты перед вечеринкой
Когда люди начинают принимать сорбенты во время застолья или тем более после — в этом никакого смысла нет. Если заранее, за несколько часов, то это отчасти снижает токсическую нагрузку. Но важно понимать: алкоголь начинает всасываться в организм уже в ротовой полости и сорбенты вам никак не помогают. Но вот если вы не уверены в качестве алкоголя и в нем могут быть токсические примеси, то сорбент — полезный выбор.
Другое дело — принять заранее гепатопротекторы, они поберегут печень. Но перед принятием любых лекарств нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Это правда, что нельзя смешивать напитки? А если смешивать, то только повышая градус?
Смешивать нельзя, желательно пить один напиток. Понижать градус тоже нельзя — это приводит к сильному токсическому опьянению и может приводить даже к неадекватному поведению. Желательно, конечно, во время застолья время от времени пить воду, но на самом деле, когда интоксикация наступает, организм сам начинает требовать воды, это обычно бывает с утра. В любом случае пить воду желательно. Но в плане защиты от токсической атаки алкоголя закусывать гораздо важнее, чем пить воду. Пища выравнивает состояние опьянения.
Какой алкоголь предпочтительнее: крепкий или легкий?
Очень важно не пить крепкий алкоголь. Доказано, что при распитии крепких напитков существенно повышается вероятность возникновения белой горячки, а еще повышаются случаи остановки сердца. Наша популяция в первую очередь страдает из-за сердечно-сосудистых заболеваний, и в этом отношении любой крепкий алкоголь опасен. Также крепкие алкогольные напитки зачастую являются триггерами для неадекватного поведения, статистически водочные опьянения опасней всего.
Поэтому адекватный выбор — это легкий алкоголь для застолья.
Разумеется, все эти советы актуальны только для людей, не имеющих проблем с алкоголем. Человек, страдающий алкогольной зависимостью, будет искать лазейку, «волшебный способ» не опьянеть и даже разрешение от нарколога в статье. Так, допустим, я как нарколог приезжаю к зависимому пациенту в тяжелом запое, а он с порога объявляет: «А мне мой кардиолог разрешил немного выпивать». Кардиолог, возможно, имел в виду бокал вина, но зависимый человек услышал то, что хотел услышать: пить можно.
Алкоголизм для многих это что-то маргинализированное и как будто нас всех не касающееся. Однако и дешевое пиво, и изысканные вина могут привести к абсолютно одинаковому результату. Многие считают, что важный маркер алкоголизма — это похмелье, и если вы не опохмеляетесь с утра, то с вами все в порядке. К сожалению, это не так.
Если человек не может контролировать выпитое количество спиртного, ищет способы вроде разбавления вина водой — это уже признак первой стадии алкоголизма. И тогда лучше вообще не выпивать.