Кето, дюкан, интервалка: как вредят популярные диеты

Мы все хоть раз сидели на огурцах, кефире, а самые отчаянные — на воде. То время прошло, а дурацкая привычка следовать популярным диетам, на которых подруга «махом скинула 10 килограмм», осталась. Разобрались в том, почему стоит уже прийти к здоровому питанию, а не верить в чудеса.
Мария Ширшакова,
кандидат медицинских наук., врач дерматолог-косметолог, основатель первой российской клиники антивозрастной медицины — Клиники эстетической медицины

Кетодиета

Кетодиета повышает риск смерти от болезней сердца более чем на 50%. Повышенное содержание жиров в рационе может привести к раку мозга. Самые безобидные последствия кето — формирование атеросклероза, образование бляшек, повышенный холестерин, серьезная нехватка абсолютно всех видов витаминов и минералов, кроме B12. Также организм перестает получать даже небольшие количества медленных углеводов, что приводит к повышению уровня сахара в крови после любого приема углеводных продуктов.

Диета Дюкана

Очень опасная высокобелковая диета, в результате которой организм находится в дефицитном состоянии, повреждается работа почек. Лимфатическая система перестает нормально функционировать, что становится причиной постоянных отеков. Очень часто после соблюдения данной системы питания организм теряет способность справляться с глюкозой в любом виде.

Диета семи лепестков

Абсолютно несбалансированная монодиета. Каждый день вы должны есть только определенный продукт, например творог, рыбу или фрукты. Такое питание приводит к развитию дефицитов в организме, расстройству пищевого поведения и последующему набору веса.

Интервальное голодание

Реакция на интервальное голодание у всех очень индивидуальна. У кого-то наблюдается более высокий эффект по сравнению с традиционной системой, у кого-то — нет, а кому-то вообще опасно так питаться. Скажу больше: у людей, которые питаются три раза в день (последний раз за три-пять часов до сна) и спят по восемь часов в сутки, происходит естественный «голод», длящийся примерно 12 часов, — этого достаточно для здорового функционирования организма и похудения.

Щелочная диета

Первоочередная задача данной диеты — нормализация pH-баланса в организме, уменьшение кислотности его внутренней среды. Эту систему питания можно использовать в лечебных целях, но обязательно под контролем врача.

Вегетарианская диета

Вегетарианство подходит крайне маленькому проценту населения нашей планеты. В результате него многие люди сталкиваются с серьезными дефицитами в организме, ранней менопаузой, проблемами с зачатием ребенка (ведь животные жиры продуцируют половые гормоны). Чтобы понять, подходит ли вам данная система питания, я рекомендую сдать генетический тест и обратиться за консультацией к специалисту.