1. Новости
13 декабря 2023

Узнаете это блюдо? «Мясо в желатине» вошло в топ худших блюд мира

Гастрономический путеводитель TasteAtlas составил рейтинг худших блюд 2023 года. Некоторые российские рецепты тоже в списке!
13 декабря 2023
1 мин

Похоже, холодец не любят не только в редакции Flacon Magazine (хотя есть исключения), но и во всем мире. Гастрономический путеводитель TasteAtlas включил блюдо в топ-100 самых невкусных блюд года. Российский деликатес «мясо в желатине» занял 67-е место.

Но в список вошло еще одно блюдо, которое обогнало даже холодец, — это якутский салат из замороженной рыбы — индигирка. В состав салата входят нарезанная кубиками замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец. В рейтинге худших блюд он занял 31-е место.

А теперь давайте посмотрим, как выглядит топ-3 невкусной еды:

  1. Аукартль. Первое место занимает исландский деликатес. Его готовят из частично разложившегося акульего мяса. Бр-р-р!
  2. Кугель. Иерусалимское блюдо представляет острую запеканку из тонкой лапши, покрытой карамелизированным сахаром. Ну а что, неплохо…
  3. Рамен-бургер. Американско-азиатскую версию бургера в food-сообществе не оценили. Она заняла третье место из-за того, что в бургере используют лапшу вместо булочек.

Также в список вошли пирог на свином жире и сахаре скландраусис, картофельные клейки чапалеле, сэндвич с чипсами и коричневой бутербродной пастой Marmite, запеченный цикорный салат эндивий с ветчиной по-французски и другие. Полный список можно посмотреть здесь.

Фото: Unsplash

Фото: Shutterstock.

Комментарии
Вам будет интересно