Из-за чего кофе иногда вызывает усталость?
Профессор Марк Штейн, который изучает влияние кофеина на людей с СДВГ, объяснил основной парадокс этого ингредиента. По его словам, в краткосрочной перспективе кофеин действительно улучшает внимание, бодрость и когнитивные способности. Однако долгосрочное воздействие кофеина вызывает обратный эффект.
Частично парадокс кофеина объясняется тем, насколько сонным себя чувствует человек в течение дня. Ученые называют это «давлением сна», когда биологические часы побуждают нас вернуться ко сну.
Нейробиолог Сет Блэкшоу рассказал, что организм человека во время бодрствования вырабатывает аденозин, который вызывает сонливость. Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, в результате чего чувство утомления ослабевает.
По словам Блэкшоу, как только кофеин перестает действовать, человек ощущает усталость еще сильнее. Исправить это можно только полноценным сном. Проблема усложняется тем, что со временем у человека повышается устойчивость к кофеину.
Регулярное употребление кофеина также негативно сказывается на качестве сна, может приводить к обезвоживанию и вызывать скачки сахара в крови, что тоже влияет на усталость. Если вы пытаетесь взбодриться с помощью кофе, то это может сработать. Но в долгосрочной перспективе это только ухудшит ситуацию.
Фото: Mathilde Langevin / Unsplash