07 марта 2024

Груши от морщин. 12 продуктов, которые классно влияют на внешность

Гид по суперфудам от эксперта по здоровому питанию.
07 марта 2024
3 мин

Ни один дорогой крем не сделает кожу здоровой, если вашему организму не хватает питательных элементов. Красота лица, волос, тела начинается с правильного питания. Но это не значит, что нужно себя во всем ограничивать и радовать вкусненьким разве что по праздникам.

Мы поговорили с экспертом по здоровому питанию и anti-age-кухне о том, какие продукты стоит ввести в свой рацион и какое влияние они окажут на внешность. Рекомендации по применению включены!

Сергей Леонов
Шеф-повар, основатель академии здорового питания «ЗОЖигай», автор мастер-классов по anti-age-кухне

Апельсин

Помимо того что апельсин богат витамином С, который стимулирует выработку коллагена, он еще содержит бета-каротин, повышающий антиоксидантную защиту кожи, например от солнечного излучения, из-за которого появляются морщины.

Только не пейте свежевыжатый сок, лучше съешьте апельсин целиком. Тогда вы не переберете с сахаром и получите хорошую порцию клетчатки.

Груша

В разы снижает риск получения солнечного ожога. Кроме того, витамин С, который есть в составе этого фрукта, помогает уменьшать глубину морщин, а также способствует скорейшему заживлению ран и нейтрализации шрамов. Идеально заходит в виде низкокалорийного десерта — запеченная или томленая в глинтвейне.

Шпинат

Шпинат содержит бета-каротин, а еще лютеин и витамины С и РР — это хорошая защита от ультрафиолетового излучения. Совет: когда вы готовите с ним яйца, например, не обжаривайте шпинат, а просто добавьте ложку воды и накройте крышкой сковороду на 1–2 минуты. Так он сохранит свой яркий цвет и витамины.

Авокадо

Авокадо богато витамином Е, который укрепляет иммунную систему и усиливает циркуляцию крови. Плюс оно содержит стеролины — они улучшают выработку коллагена и борются с пигментацией, помогают предотвратить преждевременное старение кожи и образование глубоких морщин. Ешьте его сырым, добавляйте в смузи.

Тыква

Среди витаминов, которые содержатся в тыкве, большой процент А и Е — это незаменимые помощники для упругой, эластичной и бархатной кожи. Очень советую добавлять сырую тыкву в салат, так вы получите максимум пользы.

Бананы

В них содержатся кремний, калий и магний, которые укрепляют кутикулу волос и тем самым способствуют их гладкости и блеску. Отличный перекус или основа для смузи.

Лимон

У лимона множество достоинств: он и источник витамина С, и антиоксидант, а еще хорошо тонизирует кожу и бережно борется с излишками кожного сала. Его едим и пьем (добавляем в воду), заправляем салат и маринуем горячие блюда.

Квашеная капуста

В ней вы встретите витамины группы В, биотин и фолиевую кислоту, которые участвуют в синтезе коллагена в организме и помогают разгладиться морщинам. Советую съедать по 100–150 г капусты ежедневно, даже на завтрак можно!

Морская капуста

В ней много антиоксидантов и йода, которые положительно сказываются не только на коже лица, но и бедрах. Отличное средство против целлюлита и дряблости. Лучше не покупать этот салат в банках, там много сахара и консервантов. Закажите водоросли в сухом виде и просто добавьте теплой воды. Отлично в мисо-супе!

Зелень

Листовая зелень богата клетчаткой — отлично очищает стенки кишечника, борется с застоем пищи, что положительно сказывается на состоянии кожи.

К тому же в зелени содержится огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов, помогающих в борьбе с воспалениями. Просто едим ее каждый прием пищи, заправляем лимоном и оливковым маслом.

Кейл

Это мощный антиоксидант, который поддерживает защитную систему кожи, способствует выравниванию тона и восстановлению ее естественного сияния. У меня в академии есть рецепт чипсов из кейла. Идеальный перекус!

Конопляное масло

Антиоксиданты, жирные кислоты (омега-3, -6 и -9), железо, кальций, калий, магний, фосфор и витамины А, группы В, D, E и К — весь этот микс оказывает положительное влияние на кожу.

Он усиливает регенерацию, нейтрализует морщины и пигментные пятна, смягчает, увлажняет, защищает от ультрафиолета, мороза и ветра, успокаивает и обладает противовоспалительным эффектом. Добавляем в каши и салаты!

Фото: Getty Images

Комментарии
Вам будет интересно