19 декабря 2023

Триумф сигарет и тех самых восточных нот. Чем пахнет Стамбул — рассказывают жители города

Последняя остановка нашего путешествия в 2023-м — Стамбул. Узнали у жителей, какой аромат у этого города.
19 декабря 2023
5 мин

За этот год мы побывали в Дубае, Париже, Нью-Йорке и самых разных городах России. Настала очередь последнего города, который в 2023 году, кажется, стал намного популярнее среди россиян. Табак, кофе, медовая пахлава и морепродукты — кажется, что такого обилия запахов не встретишь ни в одном другом городе. Да, сегодня речь пойдет о Стамбуле.

Спросили у тех, кто здесь живет, с каким ароматом у них ассоциируется город и какие парфюмы они выбирают для себя. Дальше — прямая речь.

Глеб Васильевых, видеомейкер

Фото видеомейкера Глеба Васильевых

@hlebasiy

Стамбул — очень неоднозначный в плане запахов город. Чтобы добраться до красоты ароматов Принцевых островов, пурпурных растений и моря, необходимо пройти через стену жареных каштанов и мидий с рисом. Лучшее стамбульское время прошлой зимой было под аромат крепкого чая.

У меня город ассоциируется с запахом кедрового дерева, пачули и сандала. Кстати, чаще всего от самих стамбульчан очень вкусно пахнет. Что-то среднее — это аромат Atelier Rebul Istanbul. Кажется, что это тот самый аромат, который подойдет каждому здесь. Для себя выбираю два парфюма: Tom Ford Lost Cherry и Fucking Fabulous.

Парфюмерная вода Lost Cherry
51 850 ₽
Парфюмерная вода Lost Cherry, Tom Ford
Купить
Добавить отзыв
Парфюмерная вода Fucking Fabulous
Парфюмерная вода Fucking Fabulous, Tom Ford
Добавить отзыв

Данил Инюшкин, музыкальный продюсер

Фото музыкального продюсера Данила Инюшкина

@werfol__

Больше всего мне запомнился запах жареных каштанов. Очень сильный, порой даже может вызвать головную боль. А также запахи кокореча, дёнера и горелой проводки. Иногда можно услышать согревающий аромат салепа — горячего турецкого напитка из муки орхидей.

Я пользуюсь Maison Margiela Replica. Также люблю линейку Comme des Garcons Wonderwood. Сам Стамбул я бы описал одним ароматом — Dolce & Gabbana L’Imperatrice Eau de Toilette.

Парфюмерная вода Wonderwood
27 994 ₽
Парфюмерная вода Wonderwood, Comme des Garçons
Купить
Добавить отзыв
Туалетная вода L'Imperatrice 3
7 085 ₽
Туалетная вода L'Imperatrice 3, Dolce & Gabbana
Купить
Добавить отзыв

Кристина Шинович, диджей и продюсер

Фото диджея и продюсера Кристины Шинович

@shinovich_k

Стамбул — очень динамичный город с богатым культурным наследием. Можно услышать теплый и манящий аромат свежесваренного турецкого кофе, сладкой пахлавы, симита и жареного на гриле мяса. Кроме того, почти на каждом углу столкнетесь с сигаретным дымом — курят здесь всегда и везде. Ближе к азиатской части и Принцевым островам поймаете легкий солоноватый запах ветра и воды.

Жители Стамбула часто используют духи с терпкими восточными нотами. Иногда встречаю цитрусовые ароматы. Думаю, их выбирают, чтобы уравновесить насыщенный запах города. У меня Стамбул ассоциируется с такими парфюмами, как Tom Ford Tobacco Vanille, Dior Hypnotic Poison и Byredo Gypsy Water. Для себя я как раз выбираю первый. Он теплый, сладкий и имеет роскошный древесный оттенок. Любимый аромат, который я использую годами.

Туалетная вода Hypnotic Poison
10 300 ₽
Туалетная вода Hypnotic Poison, Dior
Купить
Добавить отзыв
Парфюмерная вода Tobacco Vanille
27 550 ₽
Парфюмерная вода Tobacco Vanille, Tom Ford
Купить
Добавить отзыв
Парфюмерная вода Gypsy Water
21 046 ₽
Парфюмерная вода Gypsy Water, Byredo
Купить
Добавить отзыв

Катерина Преснецова, фотограф

Фото фотографа Катерины Преснецовой

@prrresnetsova

Я бы разделила ароматы Стамбула на несколько частей. Утром пахнет свежеиспеченным хлебом, который утром из пекарен развозят по ресторанам, Босфором, мужским парфюмом (турки просто обливаются им), прачечной и свежим порошком.

Середина дня — запах цветов от уличных продавцов, трав в овощных лавках и, конечно же, еды. Балык-экмек, кюфте и кокореч, который я так и не решилась попробовать.

Ближе к вечеру и ночи — запах сигаретного дыма. Турки курят очень много. Причем делают это так: зажигают сигарету, делают затяжку и кладут ее на пепельницу. Так запах распространяется еще больше. А после вечеринок вообще есть ощущение, что я купалась в пепле.

Мои турецкие друзья, как правило, используют ароматы с восточными нотками. Еще здесь активно ухаживают за своими волосами, поэтому часто пахнет разными уходовыми спреями, кондиционерами и т. д.

Для меня Стамбул безусловно пахнет Istanbul Rebul Atelier. Этот парфюм используют в очень многих отелях, ресторанах, магазинах. Некоторые мои друзья, приехав сюда, сразу покупают себе диффузор домой. Даже упаковка этого аромата уже в каком-то смысле стала символом Стамбула.

Парфюмерная вода Istanbul
Парфюмерная вода Istanbul, Atelier Rebul
Добавить отзыв

Мой любимый парфюм — Maison Margiela Dancing on the Moon и Fireplace. Насколько я знаю, Dancing on the Moon сняли с производства, поэтому пользуюсь им только по очень важным случаям.

На каждый день купила себе флакончик Les Benjamins — это очень модный хипстерский турецкий бренд. У меня два аромата от них: Desert Dawn и Vanilla Sky. Первый не совсем мой, выбираю его, когда у меня агрессивное настроение. А второй — ванильный — то, что нужно.

Парфюмерная вода Vanilla Sky
Парфюмерная вода Vanilla Sky, Les Benjamins
Купить
Добавить отзыв

Ольга Кузнецова, стилист

Фото стилиста Ольги Кузнецовой

@slgvintage

Если говорить о запахах Стамбула, то для меня они чаще всего резкие, быстро сменяющиеся и порой сбивающие с толку. Я живу в азиатской части города в районе Kadıköy. Выйдя с парома, которые приплывают с разных частей города, вы окунетесь в цветочный аромат, потому что на станции расположился целый ряд торговцев букетами.

Пройдя вглубь по району Мода, встретите резкий запах морепродуктов, которые продаются на рыбной улице и разделываются прямо на глазах. Еще есть аромат свежесваренного турецкого кофе, который подают в аутентичных кафешках с маленькими стульчиками. И конечно, всевозможная выпечка, приправы и жареные каштаны, которые улавливаются на постоянном фоне сигарет. Вдоль набережной почувствуете аромат соленого моря, травы и цветущих деревьев.

Не могу сказать, что мои предпочтения в парфюмерии как-то изменились с переездом. Я люблю легкие цветочные ароматы. Как и в России, пользуюсь Lanvin Jeanne. До этого еще был Flora by Gucci.

Парфюмерная вода Jeanne
4 099 ₽
Парфюмерная вода Jeanne, Lanvin
Купить
Добавить отзыв

Фото: Shutterstock, личные архивы

Комментарии
Вам будет интересно