Ксилит и ваши зубы. Есть ли тут польза

Все вокруг твердят, что сладости — главные враги наших зубов. А что насчет подсластителей? В научном сообществе пока нет единого мнения по поводу влияния искусственных заменителей сахара на организм в целом.

Однако, есть и такие добавки, которые действительно приносят пользу и даже защищают зубы от кариеса. Об одной из таких рассказывает доктор медицинских наук и стоматолог Кейси Райнс. «Самый полезный подсластитель из всех — ксилит. Он блокирует бактерии, повышающие кислотность», — говорит доктор Райнс.

«Бактерии могут вырабатывать кислоту, разрушающую зубы, из сахара. Но не из ксилита: его невозможно ферментировать, поэтому бактерии, по сути, голодают и в конечном итоге погибают. Были проведены исследования, которые показали, что ксилит уменьшает количество кислотообразующих бактерий во рту на 90%», — объясняетт эксперт.

Ксилит содержится в мятных леденцах, жвачке и даже в зубных пастах, но врач напоминает, что кариес образуется вовсе не только из-за сахара. Если хотите побольше понять про природу кариеса, мы все для вас разобрали. Еще напомним, что никакая жвачка с ксилитом не отменяет пасту и зубную щетку, а чрезмерное увлечение подсластителями все равно не доводит до добра.

Фото: Shutterstock.