Мифы про алкоголь

Отвечает Маргарита Королева,

диетолог, основатель сервиса доставки здорового питания SoloFood.ru

Пиво

Есть растиражированное ошибочное мнение о пользе пива для почек. Но не стоит забывать, что для улучшения работы этих органов существует огромное количество других, менее агрессивных способов.

Гликемический индекс, т. е. степень усвоения сахаров, у этого напитка очень высокий. Это приводит к нарушению углеводного обмена с последующим риском развития сахарного диабета. Избыток пива приводит к отечности, что отрицательно сказывается на работе сердца и сосудов. Ну и, конечно же, пиво, как и все алкогольные напитки, вызывает зависимость.

Водка

Еще одно популярное утверждение: многие верят, что этот напиток способен бороться с отечностью и выводить токсины. На самом деле это совершенно не так.

Ложь и то, что водка борется с токсинами. Спирт, содержащийся в ней, сам по себе токсичен. Он скорее будет тормозить собственные механизмы детоксикации организма, чем помогать им.

Горячие алкогольные напитки

Другое заблуждение: горячие алкогольные напитки помогают при простуде, потому что ими можно согреться. Да, алкоголь действительно устраняет чувство холода, но на очень ограниченное время. Все дело в том, что при замерзании, организм старается сосредоточить кровь во внутренних органах. В такие моменты руки и ноги будут стынуть, у человека может появиться дрожь — еще один признак попытки тела согреться. Алкоголь сбивает эту систему, разгоняя и распределяя кровь по всему организму. Но, так как его калорийность не тратится на внутренние нужды нашего тела, то и согреваться в дальнейшем будет нечем.

Горячие алкогольные напитки не помогут вылечиться, потому что они токсичны. Организму придется перераспределять часть энергии для деактивации и вывода спирта, которую можно было бы потратить на борьбу с простудой.