Нестыдный вопрос: правда ли, что вода с лимоном ускоряет метаболизм?

  1. Тело
Нестыдный вопрос: правда ли, что вода с лимоном ускоряет метаболизм?
Нестыдный вопрос: правда ли, что вода с лимоном ускоряет метаболизм?

Даже вода обыкновенная (не чай, без всяких добавок) — очень полезная штука. Но это и так понятно. А вот тандем воды с лимоном — в чем его плюсы? Ускорение метаболизма, снижение чувства голода и нормализация веса. Так-то.

Маргарита Королева,

диетолог, основатель сервиса доставки здорового питания SoloFood.ru

Вода сама по себе активно участвует в метаболизме. Она выполняет транспортировку питательных веществ, растворение многих органических и неорганических материалов, участвует в регулировании температуры тела и не только.

Также существует ряд научных исследований, доказывающих, что употребление питьевой воды увеличивает скорость липолиза и расход энергии.

Употребление 500 мл воды может увеличивать скорость обмена веществ на 30% в течение 40 минут.

Она стимулирует работу кишечника, способствуя очищению организма естественным путем. Что, естественно, помогает при нормализации веса.

Еще существует теория, что наш организм не всегда различает сигналы голода и жажды. И при обезвоживании он просит еду, а на самом деле хочет воды. Своевременное употребление жидкости может предотвратить переедание. Кроме того, потребление воды дает краткосрочный эффект насыщения и снижает чувство голода.

Теперь к лимону. У фрукта довольно богатый химический состав. Сок лимона — необходимый пищевой источник флавоноидов (биологически активных веществ. — Прим. ред.), витаминов (холина, пантотеновой кислоты, витамина С), лимоноидов, кумаринов, фенольных соединений и минералов (кальция (Ca), магния(Mg), фосфора (P), калия (K) и натрия (Na)).

Флавоноиды цитрусовых обладают активностью, способствующей укреплению здоровья. Они поглощают свободные радикалы, положительно влияют на углеводный обмен, оказывают противовоспалительное действие, улучшают метаболизм липидов. В лимонах «обитают» такие флавоноиды, как эриодиктиол, гесперидин и нарингин. Первый значительно снижает окислительный стресс, фактор роста эндотелия сосудов сетчатки, продукцию провоспалительных цитокинов. Есть данные, что эриодиктиол также улучшает чувствительность тканей к инсулину. Второе вещество оказывает венотонизирующее и ангиопротективное действие, а значит, улучшает метаболизм тканей и микроциркуляцию сосудов.

Флавоноиды цитрусовых играют важную роль в гомеостазе организма, улучшают функциональное состояние ферментных систем, отвечающих за детоксикацию чужеродных веществ.

Биологически активные компоненты лимона положительно влияют на сигнальные пути при ожирении, способствуя нормализации веса.

К другим научно доказанным биологическим эффектам экстрактов лимона можно отнести противоонкологическую, противобактериальную , противогрибковую, противогерпетическую активность и улучшение кратковременной памяти.

Поэтому вода с лимоном — must. Хватит и одного-двух стаканов в день. Соотношение: на одну порцию — половину лимона дольками или в виде сока. Но лучше подходить к этому вопросу индивидуально — не бывает двух одинаковых организмов.

Комментарии:
Сообщение будет отправлено
после авторизации
    Будьте первыми в обсуждении
    Вам будет интересноВам будет интересноВам будет интересноВам будет интересноВам будет интересно